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　　山东费县人，九三学社社员，博士，教授，博士生导师，现任华南理工大学食品科学与工程学院副院长、九三学社广东省第九届委员会农业和农村专门委员会副主任、九三学社华南理工大学基层委员会副主委，入选国家级青年人才、广东特支计划科技创新青年拔尖人才、广州市珠江科技新星。担任国际学术期刊《Food Research International》《Journal of Food Composition and Analysis》《Food Chemistry: Molecular Sciences》等多个SCI期刊编委，担任俄罗斯期刊《Theory and Practice of Meat Processing》科学主编，担任中文核心期刊《现代食品科技》副主编。2011年6月博士毕业于华南理工大学，毕业后留校任教，2012年晋升副研究员，2014年破格晋升研究员，2016年转评为教授。主要从事食品蛋白质化学与营养、农产品加工与贮藏工程、食品风味化学等教学与科研工作。主持国家级项目7 项，主持省部级项目10余项，科研成果获广东省科学技术二等奖1 项（排名第一）、教育部高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）自然科学二等奖1 项（排名第三）；以第一作者/通信作者发表SCI论文60余篇；申请发明专利10余件，其中授权7 件。

　　为贯彻落实《中央国务院关于全面推进美丽中国建设的意见》《关于建设美丽中国先行区的实施意见》和“健康中国2030”国家战略，全面加强农业农村生态环境保护，推进美丽乡村建设，加快农产品加工与储运产业发展，实现食品产业在生产方式、技术创新、环境保护等方面的全面升级。由 中国工程院（环境与轻纺工程学部） 主办， 湖南省农业科学院、北京食品科学研究院、岳麓山工业创新中心承办，国际食品科技联盟（IUFoST）、国际谷物科技协会（ICC）、湖南省食品科学技术学会、洞庭实验室、湖南省农产品加工与质量安全研究所、中国食品杂志社 、中国工程科技发展战略湖南研究院 、湖南大学、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南中医药大学、新疆尔自治区农业科学院协办的“2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进美丽乡村建设-加快农产品加工与储运产业发展暨第十二届食品科学国际年会”，将于2025年8月8-10日在中国 湖南 长沙召开。